2020年12月13日星期日

三色QQ薯圆椰汁西米露

 今天用三种颜色番薯做了芋圆,QQ的好吃,颜色很美。





😋😋😋

2020年10月1日星期四

中秋佳节2020

 今年有金瓜和水果燕菜月饼~

今年中秋晚下雨天,滴滴答答一整天,没得点蜡烛灯笼,只是和家人聚集在一起聊天。














2020年9月4日星期五

八月的做品

 西瓜彩色燕菜糕,送给农历七月生日的家人~生日快乐哟~








2020年6月9日星期二

南瓜小松糕

天然色素南瓜小松糕
材料
130g 南瓜泥
160g 自发粉(过筛)
120g 细砂糖
60g 牛油(溶化)
3颗 鸡蛋(小)

做法:
1. 预热蒸锅,,把蒸锅里的水煮沸。
2. 蛋加入砂糖,用手搅拌均匀至糖融化(无需打发),加入溶化牛油拌匀,再加入南瓜泥拌均,最后分3次加入自发粉搅拌均匀(不可搅拌太久),即可倒入模型,然后大火蒸12分钟。
3. 取出小松糕,待冷后便可脱模😋
**小模具要搽油,敲敲面糊才放进去蒸。






2020年4月25日星期六

金瓜算盘子

金瓜可以做很多种类的糕点,它颜色美又好吃😋。

😋😋😋


潮州饭桃粿

#金瓜饭桃粿#🎉🎉🎉 今天想吃就学做,第一次做觉得还不错, 一直以来都是妈妈做给我们吃😋💯